| |
|
|
|
Indigos Tapas
Tapas kommer ursprungligen från Andalusien och finns numera i många utföranden i flera länder. Ordet "tapa" betyder lock och verbet "tapar" betyder täcka över. En av historierna berättar att det tillkom genom att man lade små lock över vinflaskorna för att inte objudna gäster skulle hitta sin väg ner i härligheten.
Tapas har gått från att vara ett tilltugg till ett sätt att äta. Vi arbeter för att skapa en upplevelse där man går ifrån den traditionella matkulturen. Här beställer man mellan 3-5 olika tapas istället för att vara låst i sitt val bland förätter och varmrätter.
Följ länkarna nedan så kommer Ni till vår meny.
|
|
|
